Финиковый сироп “Татис” 200г

Описание товара

Финиковый сироп производится без добавления сахара методом холодного отжима только из двух сортов фиников, произрастающих в южной части Ирана (для справки: в Иране растёт более 400 сортов). Благодаря этой получается уникальный по своим свойствам и молекулярному составу продукт. Сироп более калориен, чем сырые финики, но благодаря глубокому сладкому вкусу его нет нужды употреблять в больших количествах. Сироп выступает как вкусный заменитель белого сахара, им можно поливать десерты, выпечку, вафли, мороженое, пудинги. Очень аппетитными и вкусными окажутся блинчики с сыром или бананами, политые такой добавкой, – равно как и вареники с фруктами. Финиковый сироп может использоваться в качестве компонента домашних трюфелей или конфет. Что же содержит финиковый сироп, чем он так полезен?
  • Большое количество углеводов (44-88%), причем данные углеводы содержат в среднем 62% натурального сахара (фруктозы, глюкозы, цукрозы, которые служат быстрым источником энергии для нашего организма);
  • Растительные жиры (0.2-0.5%);
  • 15 солей и минералов (медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор и др.), количество минералов в сиропе варьируется от 0.1 до 91% в зависимости от вида минералов; масло (0.2-0.5%);
  • 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в таких фруктах как яблоки, апельсины, бананы;
  • Витамины А, А1, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофлавин, а также пантотеновую кислоту, которые способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот;
  • Пектин (0.5-3.9%);
  • Пищевые волокна (6.4-11.5%),
  • Некоторые соединения, содержащиеся в финиках, представляют собой мощные антиоксиданты, известные своей способностью защищать от развития тяжелых заболеваний и раннего старения.
  • Заслуживают внимания в финиковом продукте и природные салицилаты, которые стимулируют работу кишечника, помогают справиться с болью – проявляют эффект, схожий с действием аспирина.
  • Благодаря такому составу сироп из фиников:
  • регулирует обмен веществ,
  • укрепляет организм,
  • помогает успокоить нервы,
  • способствует регулированию уровня сахара, холестерина и триглицеридов в крови,
  • улучшает работу сердца,
  • является натуральным источником энергии для физически активных людей, оказывает противовоспалительное, противомикробное действие. Финиковый сироп помогает справляться, в частности, с такими грозными бактериями, как Рseudomonasaeruginosa (синегнойная палочка) и Staphylococcusaureus (золотистый стафилококк). Такой эффект обеспечен присутствующими в продукте фенольными соединениями. Помимо прочего, финики (а значит, и сироп из них) считаются афродизиаком.
     

Состав товара

Состав Мякоть финика 100%, без воды и сахара
КБЖУ 288 Ккал/ Б 1 гр/ Ж 0 гр/ У 71 гр
Сахароза менее 2%
Фруктоза 27-30 %
Глюкоза 38-40 %

Применение

Применение

У Вас остались вопросы?

Заполните специальную форму ниже,
И мы ответим на Ваши вопросы в ближайшее время